کیا چیری کا جوس پینا آپ کے لئے اچھا ہے؟
![]() |
چیری کا جوس |
جوس صحت مند غذا کا ایک حصہ بن چکے ہیں۔ پھلوں میں پائے جانے والے ضروری غذائی اجزاء ، معدنیات اور وٹامن حاصل کرنے کے لئے جوس بہترین طریقہ ہیں۔ پھلوں کے جوس زیادہ آسان ہیں اور بہتر ذائقہ بھی۔ چیری مختلف ضروری غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں۔ چیری سے نکالا ہوا رس سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے حامل ہیں اور مختلف صحت سے متعلق فوائد پیش کرتے ہیں۔ عام طور پر ، چیری کے رس کی دو اقسام ہیں جیسے ٹیر چیری کا رس اور سیاہ چیری کا رس۔ کالی چیری کے جوس میں وٹامن سی اور اے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے جبکہ ٹارٹ چیری کے جوس میں اینتھوکیانینز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
دونوں جوس میں پوٹاشیم اور سوڈیم الیکٹرویلیٹ ہوتا ہے۔ میٹھی
چیری ٹارٹ چیری کے ساتھ قریب سے وابستہ ہیں۔ ٹارٹ چیری جام ، کیک اور دیگر برتنوں
میں جزو کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ ایک کپ ھٹی چیری 52 کیلوری دیتا ہے۔ یہ خدمت
کیلشیم مہیا کرتی ہے اور پوٹاشیم روزانہ کی قیمت کا ایک فیصد مہیا کرتی ہے۔ اس
مشروب میں زنک ، وٹامن سی ، وٹامن اے اور وٹامن ای کا مرکب ہوتا ہے۔ اس کا کھٹا
ذائقہ ہوتا ہے اور وہ تیزابیت رکھتا ہے۔
شدید چیری کے جوس کے صحت سے متعلق فوائد
چیری کے علاوہ ایک پھل ، چیری کا جوس جسم کو
متعدد غذائی اجزا بھی فراہم کرتا ہے اور اعتدال پسند مقدار میں استعمال ہونے پر
متعدد صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے:
بلڈ پریشر کو برقرار رکھیں
شدید چیری کے جوس میں کوورسیٹین ہوتا ہے جو
طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو قلبی نظام میں جسم کے اعضاء میں
آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے۔ تحقیق سے وابستہ ہے کہ یہ کمپاؤنڈ خراب کولیسٹرول
اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ دل پر دباؤ کم کرتا ہے اور صحت کے
حالات جیسے امراض قلب ، ایٹروسکلروسیس اور اسٹروک کے امکانات کو روکتا ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی
اس میں اینتھوکیننز ہیں جو کینسر سے بچنے میں
مدد کرتی ہیں۔ یہ سمجھا جاتا ہے کہ یہ حرکت پذیر رہنے کے بعد بھی 12 گھنٹے تک فعال
رہ سکتا ہے اور خون میں پایا جاسکتا ہے۔ فری ریڈیکل خلیوں کے تغیر کے لئے ذمہ دار
ہے اور کینسر کے خطرے کو فروغ دیتا ہے۔ اس جوس میں پائے جانے والے اینتھوکینن ٹیومر
کی تشکیل کو روکتے ہیں۔ مزید برآں ، لیمونین اور ایلجک ایسڈ دو کینسر سے لڑنے والے
مرکبات ہیں جو اس جوس میں موجود ہیں۔
![]() |
cherry juice |
صلاحیت میں اضافہ
مطالعات میں انتھکانیئنز کی وجہ سے گردش کی سطح
کو فروغ ملتا ہے جو قلبی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے جو جسم کے تمام
اعضاء کو آکسیجن اور وسائل حاصل کرنے کو یقینی بناتا ہے۔ اس کے نتیجے میں صلاحیت میں
اضافہ ہوتا ہے۔
وزن کم کرنے میں مدد کریں
شدید چیری کے جوس میں فعال اجزاء اور مرکبات
ہوتے ہیں جو تحول کو فروغ دیتے ہیں اور اپنا وزن بھی کم کرتے ہیں۔ اس کا جوس پیٹ کی
چربی ، گردش کو فروغ دینے ، کولیسٹرول کو کم کرنے اور ذیابیطس سے بچاؤ کے خاتمے کو
کم کرتا ہے۔ یہ میٹابولک سنڈروم کے امکانات کو بھی کم کرتا ہے جو وزن کم کرنے میں
معاون ہے۔ شدید چیری کا استعمال پیٹ کی چربی اور سوجن کو کم کرتا ہے اور ٹائپ 2 ذیابیطس
، میٹابولک سنڈروم اور دل کی بیماری کے امکانات کو بھی کم کرتا ہے۔
پٹھوں کی صحت
چیری کے جوس میں سوزش ، محرک اور اینٹی آکسیڈینٹ
خصوصیات ہوتی ہیں جو لوگوں کو پٹھوں کی چوٹ اور بیماری سے جلدی ٹھیک ہونے میں مدد
دیتی ہیں۔ یہ ایک ورزش کے بعد کے مشروبات کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
![]() |
چیری کا جوس |
اندرا سے بچاؤ
ہائی بلڈ پریشر اور دائمی درد اندرا کے لئے ذمہ
دار ہیں۔ شدید چیری کے جوس میں میلٹونن (اندھیرے کا ہارمون بھی کہا جاتا ہے) ہوتا
ہے جو ایک اہم ہارمون ہے جو جسم کے ذریعہ سرکیڈین تالوں کو منظم کرنے اور نیند کو
فروغ دینے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ یہ نیند کے اٹھنے والے سائیکل کو منظم کرنے میں
معاون ہے۔ رات کے اوقات میں نیند آنے کے لیے ،
خلل یا نیند میں خلل ڈالنے والے افراد کو سونے سے پہلے ایک کپ چیری کا جوس پینا
چاہئے۔ یہ نیند کی گولیوں کا کام کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اس میں پروانتھوسائنڈین
بھی شامل ہیں جو سیرٹونن کے پیش رو ، ٹریپٹوفن ایک امینو ایسڈ کی موجودگی کو فروغ
دینے میں معاون ہیں ، جو ایک دماغی کیمیکل ہے جو نیند کی ماڈلن میں ایک اہم کردار
رکھتا ہے۔
گاؤٹ اور گٹھیا کا علاج کریں
شدید چیری کا جوس یورک ایسڈ کرسٹل کو کم کرتا
ہے جو گاؤٹ اور جوڑوں کی سوزش کا باعث بنتے ہیں۔ گاؤٹ ایک تکلیف دہ حالت ہے جو خون
کے بہاؤ میں یوری ایسڈ کرسٹل کی تشکیل کی وجہ سے موجود ہے۔ یہ ایک بڑے پیر میں
ہوتا ہے جو کمزور درد کا سبب بنتا ہے۔ گٹھیا ایک سوجن ہے جو جسم کے جوڑ میں ہوتا
ہے جیسے گھٹنے ، کولہوں ، ٹخوں ، نوکلس اور کلائی میں۔ یہ سوزش درد کا سبب بنتی ہے
اور جسم کے اعضاء میں دشواری پیدا کرتی ہے۔ یہ کیمیکل اور اینٹی آکسیڈینٹس کے ساتھ
ایک سوزش آمیز مشروب ہے جو گاؤٹ ، گٹھیا ، معدے کی تکلیف اور سر درد کی علامات کو
راحت بخش دیتا ہے۔ یہ جسم کو سم ربائی دیتا ہے اور وٹامن سی اور اے کے اعلی مواد کی
وجہ سے ورم میں کمی سے سوجن کو کم کرتا ہے۔
![]() |
cherry juice |
استثنیٰ کو بڑھاو
شدید چیری کے جوس میں اینٹی آکسیڈینٹس کا اعلی
مقدار ہوتا ہے جو جسم میں مجموعی طور پر استثنیٰ بڑھا کر انفیکشن کو روکتا ہے۔
ذیابیطس سے بچاؤ
اس رس میں بطور تنقیدی اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے
جو ٹائپ 2 ذیابیطس کو کم کرنے میں جڑا ہوا ہے۔ یہ خون میں گلوکوز کے ساتھ ساتھ
انسولین کی سطح کو بھی منظم کرتا ہے۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں اور ان لوگوں کے لئے بھی
مفید ہے جو بلڈ شوگر کی سطح کو سنبھالنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
دماغ کی سرگرمیاں
تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ شدید چیری کا جوس آکسیڈیٹیو
تناؤ کو کم کرنے کے قابل ہے جس کے نتیجے میں علمی عوارض پیدا ہوتے ہیں اور
پارکنسنز ، الزھائیمر اور ڈیمینشیا جیسے نیوروڈیجینری امراض بھی ہوتے ہیں۔ یہ
انتھکانیانز اور کویرسیٹن کے اعلی مواد کی موجودگی کی وجہ سے ہے۔
کیسے کھائیں؟
اس کو سوپ یا گوشت کے پکوان میں جوڑیں۔
اس کا عرق کینڈی اور میٹھی میں ایک عنصر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
![]() |
Health Benefits |
مضر اثرات
اگرچہ یہ متعدد صحت کے فوائد پیش کرتا ہے ، اس
کے مختلف ضمنی اثرات ہیں جیسے وزن میں اضافے ، پیٹ میں سوجن اور خون بہہ جانے کے
امور۔
وزن کا بڑھاؤ
لوگوں کو اس جوس کی تھوڑی مقدار کا استعمال
کرنا چاہئے کیونکہ اس میں غذائیت اور کیلوری سے بھرپور ہوتا ہے۔
خون بہنا
ٹارٹ چیری کے جوس میں کووریسٹن ہوتا ہے جو خون
کو پتلا کرتا ہے اور فالج اور دل کے دوروں سے بچاتا ہے۔ اگر یہ اینٹی کوگولنٹ
دواؤں کے ساتھ استعمال ہوتا ہے تو یہ خون بہنے کا سبب بن سکتا ہے۔ کسی کو سرجری کے
چند دن کے اندر اس رس کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔
معدے کی پریشانی
اس رس میں ساربٹول کی معنی خیز مقدار ہوتی ہے
جس کا ہاضم اثر ہوتا ہے اور جلاب کے طور پر کام کرتا ہے۔ جب بھاری مقدار میں کھایا
جائے تو حساس افراد کو پھولنے ، شگفتہ ہونے ، اسہال اور تکلیف کا سامنا کرنا پڑ
سکتا ہے۔ اعتدال کی مقدار میں اس کا استعمال کریں۔
![]() |
Health Benefits |
حمل
شدید چیری کے جوس میں کیمیائی مادوں کی مقدار زیادہ
ہوتی ہے جو بچے کے لئے نقصان دہ ہوسکتی ہے یا اس سے سنکچن کی تحریک پیدا ہوسکتی
ہے۔ تو بہتر ہے کہ اس سے گریز کیا جائے۔
آپ کو ہمارا مضمون کیسا لگا کمنٹ کريں
زیادہ سے زیادہ شیئر کریں آپ کا شکریہ۔
0 Comments